Suurlemoenskywe (Lemon slices)

Suurlemoenskywe (Lemon slices)

Hierdie suurlemoenskywe het vinnig ‘n gunsteling geraak.  Dis baie lekker vir teetyd, as ‘n nagereg of sommer maar net.  As jy ‘n craving het vir suurlemoen, is hierdie die perfekte tert vir jou.

Krummelappeltert (Apple crumble)

Krummelappeltert (Apple crumble)

Amper enige vrugte kan vir hierdie tert gebruik word.  My gunsteling kombinasie is pere met gemengde bessies.  Hillcrest Berry Farm verkoop gevriesde pakkies gemengde bessies wat baie goed werk.

‘Dit-en-dat’ Yskas Kaaskoek (met jellie bolaag)

‘Dit-en-dat’ Yskas Kaaskoek (met jellie bolaag)

Die resep se naam kom van die tuisnywerheid, Dit en Dat, in Cradock, waar ons altyd ‘n soortgelyke kaaskoek gekoop het.